Il Museo della Distillazione di Roccabianca: un viaggio nella tradizione dei distillati
Nel cuore della Bassa Parmense, all'interno del suggestivo Castello di Roccabianca, si trova il Museo della Distillazione, un luogo affascinante che racconta la storia e l'evoluzione dell'arte della distillazione nella regione. Il museo offre un'esperienza unica per gli appassionati di tradizioni locali e per chi desidera scoprire i segreti di un'antica pratica artigianale.
Un museo all'interno di un castello
Il Museo della Distillazione è ospitato nelle sale del **Castello di Roccabianca**, una fortezza quattrocentesca costruita da Pier Maria Rossi. L'atmosfera storica del castello arricchisce la visita, offrendo un perfetto connubio tra cultura, storia e tradizione enogastronomica.
Il percorso espositivo
Il museo propone un viaggio attraverso i secoli, illustrando le tecniche di distillazione utilizzate nel passato e l'evoluzione degli alambicchi. I visitatori possono ammirare strumenti antichi, documenti storici e ricostruzioni di ambienti che mostrano il processo di produzione dei distillati, con particolare attenzione alla grappa, uno dei prodotti simbolo della tradizione italiana.
Tra le sezioni più interessanti del museo si trovano:
- Gli alambicchi storici, che mostrano l'evoluzione tecnologica della distillazione.
- La sala delle essenze, dove è possibile scoprire le materie prime utilizzate per la produzione dei distillati.
- L'area degustazione, dove si possono assaporare alcuni prodotti tipici della zona.
Un legame con la tradizione locale
La Bassa Parmense è da sempre una terra legata alla produzione di liquori e distillati, grazie alla presenza di numerose aziende artigianali che portano avanti questa antica tradizione. Il Museo della Distillazione rappresenta quindi un omaggio a questo patrimonio culturale, contribuendo a preservarne la memoria e a valorizzarne le eccellenze.
Informazioni per la visita
Il museo è aperto al pubblico in occasione delle visite guidate al Castello di Roccabianca. Per maggiori dettagli su orari e modalità di accesso, si consiglia di consultare il sito ufficiale: https://www.castellodiroccabianca.com/
Se sei un amante della storia, della cultura e dei sapori autentici, il Museo della Distillazione di Roccabianca è una tappa imperdibile nel tuo viaggio alla scoperta delle tradizioni dell'Emilia-Romagna.





